Vorsichtsmaßnahmen für Wurströster

1. Die Maschinen und Ausrüstungen müssen von qualifiziertem Personal qualifiziert werden.

2. Lassen Sie Ihre Kunden die Maschine nicht berühren, um heiße Hände zu vermeiden.

3. Die gefrorene Wurst wird direkt in Mikrowelle, Antihaftpfanne und Wurstmaschine erhitzt.

4. Gießen Sie kein kaltes Wasser auf eine trockene Maschine

5. Sie können die nicht gegrillten Würste im Untergestell vorwärmen, aber legen Sie die gegrillten Würste nicht in das Untergestell, damit sie nicht trocken und hart werden.

6. Wenn die Backmenge groß ist, reinigen Sie sie alle 4-5 Stunden. Entfernen Sie beim Reinigen die Wurst von der Walze und wischen Sie sie vorsichtig mit einem feuchten Tuch vom Ende der Walze bis zur Mitte ab. Es besteht keine Notwendigkeit, die Stromversorgung beim Wischen zu unterbrechen, aber berühren Sie Ihre Hände nicht direkt mit der Walze, um Verbrühungen zu vermeiden. Legen Sie nach der Reinigung die Wurst hinein und grillen Sie weiter.